پسته

            کاهش قندخون با مصرف یک مشت پسته در روزچشمک



                




مصرف یک مشت مغزپسته در روز نه تنها یک میان وعده سالم و مغذی است
,بلکه با کاهش روند جذب کربوهیدرات ها در بدن باعث کاهش قند خون نیز می شود.
دکتر امیراکبری
,متخصص تغذیه در گفتگو با ایسنا گفت: مصرف پسته با مواد غذایی دارای کربوهیدرات بالا مانند نان سفید,روند جذب کربوهیدرات را کاهش می دهدو می تواند ماده موثری برای کنترل دیابت باشد.
وی تصریح کرد:این خشکبار دارای مقادیر زیادی پروتئین گیاهی
,مواد نشاسته ای غنی و مواد معدنی مهم مانند پتاسیم و منیزیم است که برای بدن بسیار ضروری هستند.
پسته برای تسکین اعصاب نیز مفید است.وجود چربی اشباع نشده در پسته همچنین باعث پایین آمدن سطح کلسترل بد(
LDL) وبالا رفتن سطح کلسترل خوب خون (HDL
) می شود که این عمل برای سلامت قلب بسیار مفید است.

/ 0 نظر / 12 بازدید